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一、【产品名称】葡萄糖酸锌二、【有效物质含量】：99% 级别：食品级 执行标准：国标 三、【使用范围】营养增补剂、新强化剂，性能优良，效果理想的锌质食品强化剂，广泛添加于各种食品中。四、【使用方法】属于 常用辅助药物。（性状与稳定性）葡萄糖酸锌为白色结晶或颗粒状粉末；易溶于水，不溶于乙醇，氯仿乙醚。本品制剂要求遮光，密闭保存。葡萄糖酸锌用量：乳制品230-470mg，婴幼儿食品195-545mg，饮液及乳饮料40-80mg，谷类及其制品160-320mg，食盐800-1000mg;葡萄糖酸锌人体锌元素正常需要量折葡萄糖酸锌 17岁以下：每日42—70毫克 ，成人：每日70—105毫克 ，孕妇：每日70—126毫克 ，乳母：每日70—154毫克 .使用方法：直接投入原料中混匀，或溶解于原料的水溶液中。物理特性，根据GB8820-88 葡萄糖酸锌规格 标准
| 含 量(以无水物计)% | 97.0-102.0 |
| 砷(以As计)% | ≤0.0003 |
| 镉(以Cd计)% | ≤0.0005 |
| 氯化物(以C1ˉ计)% | ≤0.05 |
| 铅(以Pb计)% | ≤0.001 |
| 还原物质(以C6H12O6计) % | ≤1.0 |
| 硫酸盐(以SO计)% | ≤0.05 |
| 含水份% | ≤11.6 |